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ADD_台南市東寧路51號2樓
TIME_一~日: 11:30 am - 2:00 pm
                      5:30 pm - 9:30 pm
FACEBOOK及菜單:TOMATO義式餐廳
(用餐須加10%服務費)

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每次經過東寧路的明新麵包,看到二樓的TOMATO都很好奇,趁著這次慶生來嘗試看看。

行前做了功課原來與樓下的明新麵包是關係企業,明新麵包已經是台南老招牌了,爬了一些食記跟粉絲頁的照片,很期待這次的大餐。

本來想吃看看洋蔥牛排,但聽朋友的評價TOMATO好像不錯,價格來說也算是中高以上的價格,所以決定砸重本就選TOMATO吧。

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上到二樓會有服務生帶位,位置不多而且很安靜,感覺是個優雅的用餐空間,但是今晚好巧不巧有些扣分的表現,譬如沙拉有小飛蟲停在盤子上沒注意到,還有服務人員不小心跌跤盤子摔了一地感覺很痛lol我想是圍裙有點長的緣故。

撇開這些意外讓我們來瞧瞧今晚的大餐兒吧。

首先是餐前麵包,義式香料麵包附上奶油及羅勒醬。麵包烤得香軟,吃完可以再續,沒吃完可打包,以烘焙店起家,麵包完全沒問題,滿分。

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再來是沙拉,香橙合鴨沙拉:鴨胸很軟嫩,口味很像煙燻的,搭配生菜及柳丁很適合。

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另外一道法式尼斯沙拉:有生菜、水煮蛋跟鮪魚,感覺普普。

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湯品我們選了義式洋蔥清湯,是重口味的湯品,另外一個是奶油濃湯口味的,想說等等要吃肉食想選清爽點的湯,但是感覺兩道味道都蠻濃郁。

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再來是前菜,油漬醋魚佐烤彩椒沙拉:口感偏酸,很像微酸的炸土魠魚(感覺老闆聽到會不開心)但我不是很喜歡。

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酪梨番茄鮭魚塔:這個就真的很清爽,但感覺很像是吃第二盤沙拉,有鮭魚番茄酪梨

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終於正式要進入主菜了燈燈燈燈!除了主菜還有配菜,服務人員會推餐車,讓你任選有沙沙醬、烤玉米餅、燙花椰菜等,吃完想吃可以再續,一邊搭配煮菜享用喔。

首先登場的是:美國頂級冷藏厚切無骨牛小排 $990

雖然看起來份量不多,但是牛肉的厚度及油脂,完全可以滿足空虛的胃。另外可以搭配蒜片,還有海鹽、玫瑰鹽等調味。不過有點可惜的是,應該點五分熟就好了,七分熟有點太過了。不過還是挺美味。

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另外一位主角是:爐烤安心豬肋排 $620

醬汁把肋排緊緊包覆,非常入味,很容易跟手指難分難捨。而且不像有些美式餐廳的肋排,看起來好像分量很多,實際上沒有什麼肉,TOMATO的肋排非常多肉及多汁,大推!相較之下,牛排的表現就比較不那麼突出。

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餐後的飲品為了解油膩選了檸檬青及養生花茶。

吃飽喝足就是甜點時間了,甜點有千層派、烤布蕾及布朗尼,感覺都很吸引人也一直很令人期待,我們都選了布朗尼,加上我們有當日壽星還送了生日蛋糕跟拍立得。

不過不得不多甜點真的有點令人失望,

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端上來其實是很上相的,有香蕉、布朗尼、冰淇淋跟餅乾附上一杯espresso。

一般來說不是應該布朗尼烤得熱騰騰然後挖一球冰淇淋在上面融化,看各人喜好再倒進espresso,搭配食用也比較不這麼甜。

可是這個完全不是這麼一回事,依照冰淇淋的硬度跟布朗尼的溫度,不難判斷甜點應該都已經裝盤好,在冰起來,感覺一點都不新鮮而且冷冰冰,而且espresso也是一點溫度都沒有,甜點真的是讓我覺得整頓飯最可惜的部分。

 

報告完畢。

 

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